Праздник на открытой площадке – отличная идея как для семейного торжества, так и для корпоративного мероприятия. А поскольку аппетит на свежем воздухе разгорается быстрее, нужно заранее озаботиться вопросом еды. Самый популярный (и сытный!) сценарий для поездок на природу – это организация барбекю. Организация барбекю на природе от компании Edet-catering имеет массу преимуществ о которых мы расскажем Вам сегодня. Оставайтесь с нами!
Внешний антураж во многом зависит от местности. Скажем, красивый ландшафт не далеко от города или даже на территории городского парка. При этом вам могут предоставить столы и стулья, шатры (спрятаться от дождя). А можно снять на выходные коттедж или расставить на островах палатки. Под ваш повод кейтеры оформят место, завезут техническое оборудование, мебель.
Самое главное преимущество выездного обслуживания – наличие свободного времени у заказчика. Ему не нужно заниматься приготовлением барбекю на гриле пока гости отдыхают и расслабляются. При таком подходе организатор праздника вместе со всеми оказывается участником, без отрыва на решение организационных моментов.
Среди плюсов также:
- Возможность организовать мероприятие на любой площадке;
- Широкий спектр услуг – от приготовления еды до обслуживания официантов;
- Оформление места проведения праздника и предоставление необходимого оборудования, мебели.
В кейтеринговые услуги входит работа:
- Поваров;
- Официантов;
- Оформителей;
- Уборщиков;
- Грильменов и др.
По окончанию мероприятия нанятые сотрудники уберут площадку, соберут грязную посуду, мебель и наведут общий порядок. Основным блюдом на барбекю являются мясные продукты. Это может быть мясо, дичь или рыба, которые готовят на жаровне. На таких приемах допускаются импровизации и смелые кулинарные эксперименты. Мясо и овощи, печеные на углях, запеченная в фольге рыба с рисом или гречкой, ароматная уха и свежие салаты из сезонных овощей – это очень вкусно на свежем воздухе!
